Mohn
Nährwerte (100g)
| kJ: | 2202 |
| kcal: | 9213 |
| Fett: | 42.2 g |
| davon gesättigt: | 4.8 g |
| Kohehydrate: | 4.2 g |
| davon Zucker: | 0.1 g |
| Ballaststoffe: | 20.5 g |
| Eiweiss: | 23.8 g |
Bereits vor 8000 Jahren bauten Menschen Mohn an. Als Schlafmohn wurde er in der Heilkunst schon sehr früh eingesetzt um Schmerzen zu lindern.
In Mohn steckt viel Kalzium und Eisen. Auch Vitamin B1 und E liefert Mohn. Er enthält sehr viel Öle, welche eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel haben.
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