Paprikaschote (gelb)
Nährwerte (100g)
| kJ: | 159 |
| kcal: | 665 |
| Fett: | 0.5 g |
| davon gesättigt: | 0 g |
| Kohehydrate: | 6.4 g |
| davon Zucker: | 5 g |
| Ballaststoffe: | 1.5 g |
| Eiweiss: | 1.3 g |
Die Paprika stammt ursprünglich auch Süd- und Mittelamerika. Heute wird Paprika weltweit angebaut, auch in Deutschland.
Paprika sind reich an Folaten und daher wertvoll für Schwangere. Paprika enthalten sehr viel Kalium und haben dadurch eine Blutdruck senkende Wirkung. Sie sind kalorienarm und ballaststoffreich und enthalten viel Vitamin C. Dadurch kann Paprika in der täglichen Ernährung sehr empfohlen werden.
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