Rundkorn Naturreis
Nährwerte (100g)
| kJ: | 1480 |
| kcal: | 6192 |
| Fett: | 2.4 g |
| davon gesättigt: | 0.7 g |
| Kohlenhydrate: | 73.1 g |
| davon Zucker: | 1.2 g |
| Ballaststoffe: | 1.5 g |
| Eiweiß: | 8.5 g |
Rundkorn-Reis ist ein Reis der relativ kurz im Vergleich zur Länge ist. Reis wurde vor ca. 9000 Jahren in China domestiziert. China, Indien und Südostasien bauen 91% der weltweiten Ernte an.
Rundkorn-Reis in der Naturreis-Variante ist ein ungeschälter Reis. Er enthält dadurch wertvolle Inhaltsstoffe aus der Schale, wie Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem ist er ein Kalium-Lieferant. Der hohe Ballaststoffgehalt macht Vollkornreis empfehlenswert bei Hypercholesterinämie.
RezeptExperte.de - Rezepte für Menschen mit hohem Triglycerid-Wert, hohem Cholesterinspiegel, Übergewicht oder Adipositas.