Spitzpaprika
Nährwerte (100 g)
| kJ: | 153 |
| kcal: | 640 |
| Fett: | 0.4 g |
| davon gesättigt: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 5.4 g |
| davon Zucker: | 5.4 g |
| Ballaststoffe: | 3 g |
| Eiweiß: | 1 g |
Die Paprika stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Heute wird Paprika weltweit angebaut, auch in Deutschland. Die Spitzpaprika ist etwas würzige als die herkömmliche Paprika und ist besonders auf dem Balkan beliebt.
Paprika sind reich an Folaten und daher wertvoll für Schwangere. Paprika enthalten sehr viel Kalium und haben dadurch eine Blutdruck senkende Wirkung. Sie sind kalorienarm und ballaststoffreich und enthalten viel Vitamin C. Dadurch kann Paprika in der täglichen Ernährung sehr empfohlen werden.
Smartphone App
RezeptExperte gibt es jetzt auch als App. Bitte probiert es aus:
RezeptExperte.de - Rezepte für Menschen mit hohem Triglycerid-Wert, hohem Cholesterinspiegel, Übergewicht oder Adipositas.