Sternanis
Nährwerte (100 g)
| kJ: | 1130 |
| kcal: | 4728 |
| Fett: | 8.4 g |
| davon gesättigt: | 2.3 g |
| Kohlenhydrate: | 18.4 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Ballaststoffe: | 54 g |
| Eiweiß: | 4.4 g |
Sternanis ist die Frucht des Sternanis-Baums. Er wächst in China und Südostasien.
Sternanis hat eine positive Wirkung bei Erkältungen und Magenbeschwerden. Das liegt vermutlich an den enthaltenen ätherischen Ölen.
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