Vollkorn-Tortilla

Nährwerte (100 g)

kJ:1181
kcal:4941
Fett:4.7 g
davon gesättigt:1 g
Kohlenhydrate:46 g
davon Zucker:1.4 g
Ballaststoffe:7.9 g
Eiweiß:9.5 g



Tortillas sind Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl. Sie sind in der mexikanischen sowie der Tex-Mex-Küche sehr beliebt.

 
In dieser Vollkorn-Variante aus Weizenmehl sind die Nährwerte natürlich viel besser. Es sind viele Ballaststoffe enthalten, die das schnelle Ansteigen des Blutzuckers bremsen.

vollkorn-tortillas

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