Vollkornsemmelbrösel
Nährwerte (100 g)
| kJ: | 1455 |
| kcal: | 6088 |
| Fett: | 2 g |
| davon gesättigt: | 0.6 g |
| Kohlenhydrate: | 64 g |
| davon Zucker: | 2.9 g |
| Ballaststoffe: | 10 g |
| Eiweiß: | 13 g |
Semmelbrösel werden durch Reiben oder Mahlen von Brot oder Brötchen erzeugt. In der Vollkorn-Variante natürlich dann aus Backwaren mit Vollkornmehl. Diese enthalten mehr Ballaststoffe und sind damit immer zu bevorzugen. Vollkornsemmelbrösel können selber erzeugt werden, sind aber auch als Fertigprodukt im Supermarkt erhältlich.
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