Vollkornsemmelbrösel

Semmelbrösel werden durch Reiben oder Mahlen von Brot oder Brötchen erzeugt. In der Vollkornvariante natürlich dann aus Backwaren mit Vollkornmehl. Diese enthalten mehr Ballaststoffe und sind damit immer zu bevorzugen. Vollkornsemmelbrösel können selber erzegt werden, sind aber auch als fertigprodukt im Supermarkt erhältlich.