Erdbeer-Joghurt-Dessert

Kategorie:	Desserts
Zubereitungsart:	Heute bleibt die Küche kalt
Art:	vegetarisch
Küche:	Europäisch

bei 1 Bewertungen

Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und erlaubt reuelosen Genuss, da nur der sehr niedrige natürliche Zuckergehalt in den Erdbeeren und im Joghurt zur Bilanz beitragen.

Zutaten


300	g	Joghurt Natur 1.5 %
250	g	Erdbeeren
6	TL	Xucker (Erythrit)

Nährwerte pro Portion

		Prozent des täglichen Bedarfs Der Bedarf an Nährstoffen hängt von verschiedenen Faktoren ab: Alter, Gewicht, Geschlecht und körperliche Aktivität. Wir geben daher einen prozentualen Min/Max-Bereich zur groben Orientierung an.
KJ:	580.3		6 - 8
Fett:	2.8 g		4 - 6
davon gesättigt:	1.5 g		8 - 15
Kohlenhydrate:	25.3 g		8 - 13
davon Zucker:	16.2 g		45 - 68
Eiweiß:	9 g		15 - 18
Ballaststoffe:	2.5 g		6 - 8

Die Erdbeeren waschen und einige schöne kleine Exemplare zu Dekoration beiseitelegen. Mit dem Joghurt und dem Xucker pürieren. In kleine Schälchen füllen und mit den beiseite gelegten Erdbeeren garnieren.