Overnight Oats mit Erdbeeren und Brombeeren

Kategorie:	Frühstück
Zubereitungsart:	Aus dem Topf
Art:	vegetarisch
Küche:	Europäisch

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Overnight Oats sind ein ballaststoffreiches und nahrhaftes Frühstück. Mit Brombeeren und Erdbeeren schmeckt es wunderbar fruchtig. Ich mag es besonders im Sommer früh ein gekühltes Frühstück aus dem Kühlschrank nehmen zu können.

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Zutaten


200	g	Erdbeeren (TK)
200	ml	Milch 1,5 %
50	g	Haferflocken
2	EL	Xucker (Erythrit)
100	g	Brombeeren

Nährwerte pro Portion

		Prozent des täglichen Bedarfs Der Bedarf an Nährstoffen hängt von verschiedenen Faktoren ab: Alter, Gewicht, Geschlecht und körperliche Aktivität. Wir geben daher einen prozentualen Min/Max-Bereich zur groben Orientierung an.
KJ:	1682		17 - 24
Fett:	7.9 g		10 - 16
davon gesättigt:	3 g		15 - 30
Kohlenhydrate:	78 g		26 - 39
davon Zucker:	27.7 g		77 - 115
Eiweiß:	16.1 g		27 - 32
Ballaststoffe:	7.6 g		19 - 25

Die Milch mit den Erdbeeren in einem Smoothie Maker pürieren. Mit Xucker und Haferflocken versetzen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Am nächsten Morgen in eine Schüssel geben und mit den Brombeeren garnieren. Guten Appetit.