Kohlrabi-Lasagne

Der Klassiker der italienischen Küche in einer gesunden Variante. Durch den Verzicht auf Pasta-Teig mit weißem Mehl und den Einsatz von Putenhackfleisch sind die Nährwerte viel besser und trotzdem ist es ein leckeres Gericht und gehört zu meinen Lieblingsrezepten.