Mac and Cheese

Dieser Klassiker der amerikanischen Küche hier in einer einfachen und leichteren Variante. Durch den Einsatz von fettarmen Käse und die Vollkorn-Penne hat das Gericht gute Nährwerte. Im Original-Rezept wird alles noch als Auflauf im Ofen überbacken. Dieser Schritt wird hier weggelassen, um ein einfaches und schnelles Gericht zu bekommen.