Paella

Paella kennt wohl jeder aus dem Spanien-Urlaub. In dieser Variante wird der Paella-Reis durch Gerstoni classic ersetzt. Dadurch steigt der Blutzucker nicht so schnell und die Ballaststoffe helfen Cholesterin zu senken. Die Garnelen sollten von Menschen mit hohem Cholesterinspiegel nur in Maßen genossen werden. Sie können auch durch Hähnchenfleisch ersetzt werden.